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鹽水雞,又或叫鹹水雞,為經典台灣小吃之一。通常以雞齡較老的蛋雞用鹽水燙煮後,再泡水冷卻使雞皮收縮緊實,吃起來的口感會比一般雞隻來得爽脆,肉質較硬、有咬勁。據說鹽水雞的歷史可以追溯到五胡亂華時期鮮卑族宮廷美食。又有一說,鹽水雞來自於從前農村社會一肉難求,生蛋的母雞老了之後經過宰殺,泡以鹽水及中藥醃漬49小時而得;這樣的雞肉不僅肉質彈性佳,雞皮爽脆,更能長久保存。 還有一說,鹽水雞是由台南市鹽水區起源的雞肉為名,初期到各地早市或晚。

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九運 蘇民峰

九運將至!堪輿學家蘇民峰講解香港地運,指點你股樓迷津。喺移民潮之下,去咩方位嘅地區有運行,八字又點睇,蘇師傅都通通為你解答。 影片 ...

常見樹種

最小種植間距3公尺。本種為台灣熱帶森林河谷的代表性樹種,亦是重要的蝶類食草,同時花大繁多,深具景觀價值。但因是落葉樹,不建議用做需要遮蔭功能的造景。

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秦楓晚楚銘宇 - 第574章:自殺還是謀殺. 憑著楚暮羽英王殿下的身份,秦建成就是不看㱗她的面子上,也應該給楚暮羽一個面子。. 秦嫣䛈眼中少有的䜭亮起來。. 楚暮羽也對未來充滿了憧憬,朗。

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